Uitgelicht

Uitzending 529

Dichtgevroren autodeuren, auto’s die niet willen starten….het was weer zo’n morgen voor het

Uitzending 528

Na de locatie uitzendingen bij het Kasteel van Sinterklaas en de inzamelingsactie voor de voedsel

Uitzending 529

Dichtgevroren autodeuren, auto’s die niet willen starten….het was weer zo’n morgen voor het

Uitzending 528

Na de locatie uitzendingen bij het Kasteel van Sinterklaas en de inzamelingsactie voor de voedsel

Uitzending 527

Het is vandaag een belangrijke dag, namelijk; de intocht van Sinterklaas.

Geroosterde kruidige Cherry Tomaatjes

Tomaten zijn een rijke bron van Lycopeen, deze stof komt pas vrij bij het verwarmen van de tomaat. Deze antioxidant is in vet oplosbaar. Daarvoor is de combinatie met olijf olie perfect. Olijfolie is een antioxidant en bevat enkelvoudig onverzadigd Omega 9 vetzuur . Rozemarijn, positief effect op do

Voorbereidingstijd: 15 minuten

Bereidingstijd: 15 minuten

Moeilijkheidsgraad: 2

Aantal personen: 8

Ingrediënten

1000gram rijpe zoete cherry tomaatjes 6 gram grof zeezout 25 gram gehakte verse knoflook 15 gram verse gehakte rozemarijn, tijm, oregano(5;5;5) 50 ml. EV olijf olie 6 draaien met een pepermolen met gemengde peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220 graden. Verdeel de tomaatjes over de schaal bedekt met bakpapier. Hierna alle ingrediënten verdelen over de tomaatjes. Zet de schaal in de voor verwarmde oven, zet naar 3 minuten de boven warmte aan om de tomaatjes enigszins te roosteren. Schep de tomaatjes hierna in schone glazen potjes. Giet dan het vrij gekomen rijkelijk smakende vocht over de tomaatjes en sluit direct af. Terug koelen in koud water en daarna in de koelkast bewaren. Heb 2 dagen geduld zodat de smaak goed doorgetrokken is in de tomaatjes. Serveer hier vers gebakken brood bij of een kruidige crostini.

Met vriendelijke en culinaire groeten Léon van der Heijden

Deze recepten worden ook uitgelegd in elke uitzending van Het Goedemorgen Café op Mfm.

Dagen

Uren

Minuten

Seconden

Wat in de komende uitzending?

DE TOP 3: Tour de France

Uitzending op: 9 juli, 2022

Stromae –

Alors On Danse

Barbara Pravi –

Voila

Zaz –

Je Veux

Geroosterde kruidige Cherry Tomaatjes

Ingrediënten

Bereiding

Wat in de komende uitzending?

Verhohnepiepeln

der Pappenstiel

Entschleunigen

Uitzending 529

Overstromingsgevaar verhoogd naar Geel

Foute Scouten te Berghem

Contact gegevens

Contact gegevens

Mfm Frequenties

Programma Makers

Programma Makers

Mfm Frequenties