Meer dan alleen een drankje
Wat ooit begon als een initiatief van een Schotse student in 2012, is inmiddels uitgegroeid tot een wereldwijd fenomeen. Wereld Whiskydag draait niet om merken of commercie, maar om verbinding. In meer dan 50 landen worden proeverijen, rondleidingen en evenementen georganiseerd die mensen samenbrengen rondom een gedeelde interesse: het waarderen van een goed gemaakte whisky.
Een wereldreis in een glas
Whisky is in essentie graandistillaat, gerijpt op houten vaten – maar daar houdt de eenvoud op. Van de turfachtige, rokerige smaken uit Islay tot de zachte, bijna bloemige tonen van Japanse whisky’s: iedere regio, elk klimaat en zelfs elk vat draagt bij aan de uiteindelijke smaak. Zelfs in Nederland wint de ambachtelijke whisky aan terrein, met een groeiend aantal distilleerderijen en festivals.
Kennis, cultuur en respect
De dag is ook bedoeld om bewustzijn te creëren over het zorgvuldige proces achter de fles. Whisky maken is geduldwerk: sommige vaten rijpen tientallen jaren voordat ze opengaan. Dit vraagt om respect voor traditie, natuur en vakmanschap. Voor veel whiskyliefhebbers is het proeven dan ook een vorm van meditatie – een moment van rust in een drukke wereld.
Geen snobisme, wel nieuwsgierigheid
Wat Wereld Whiskydag onderscheidt van andere themadagen, is de uitnodigende toon. Het evenement moedigt aan om whisky te ontdekken, ongeacht voorkennis. Liefhebber of beginner, met of zonder ijs: iedereen is welkom. Het enige dat telt is openheid voor het verhaal achter de drank.